〜鶏のてりやき・浅漬け〜
きゅうりの浅漬けレシピ
用意するのはコチラのみ!
- きゅうり
- 塩昆布
こんな感じでポリ袋にいれます。塩昆布は3つまみ(4つまみでも良かったかも)いれました。入れたらモミモミして冷蔵庫に入れます。
鶏のてりやきレシピ
こんな感じで鶏を1口大にして、片栗粉を入れたポリ袋にいれます。
片栗粉をまんべんなく鶏肉につける。合わせ調味料は
- 醤油(1)
- みりん(1)
- 酒(少々)
- はちみつ(少々)
カッコ内の数字は割合です。つまり醤油・みりんを1対1
先に鶏肉を焼きます。焼き目がついたらタレを回し入れます。(鶏はよく中まで火が通るように蓋をしたほうが良き!!)
完成形
前日に作ったポテトサラダをそえました〜。
美味しかったのでぜひやって見てね(^^)近頃は暑くて家事が大変になってきました〜汗。でも、何とかかんとか頑張りましょう♪私も頑張ります!!
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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